هنر پخت و پز

استیک ماهی یکی از سالم ترین غذاها و محبوب ترین استیک ها در دنیا می باشد. استیک ماهی یکی از آسان ترین راه ها برای کباب کردن ماهی است شما می توانید روی کباب پز یا روی تابه گریل این کار را انجام دهید در حالی که استیک گوشت گاو زمان بیشتری برای پخت لازم دارد اما استیک ماهی خیلی زود حاضر می شود. بافت استیک ماهی بسیار نرم و لطیف است. اما برای استیک ماهی بهتر است سراغ ماهی کم تیغ بروید بهترین نوع ماهی برای کباب کردن و استیک،  ماهی شیر  و  سالمون  است که هر کدام در دسترس بود می توانید انتخاب کنید اما ماهی شیر بدلیل اینکه در ایران دسترسی بیشتر دارد و رنگ پوست آن سفید است ارجح تر می باشد. اگر عاشق ماهی هستید حتما برای یکبار هم ک...

لازانیا سوسیس یکی از انواع لازانیا ها می باشد ولی برای دوست داران سوسیس که بسیار محبوب است. لازانیا ها از پرطرفدارترین غذاها از خانواده پاستاها می باشند. شاید کمتر کسی باشد که طعم و مزه لازانیا را دوست نداشته باشد. شاید برعکس عقاید همه مردم بر اینکه لازانیا یک غذایی ایتالیایی می باشد اشتباه است زیرا لازانیا توسط روم و یونان کشف شده و به شکل امروزی در آمده است. لازانیا ها خمیر هایی هستند که در آب جوش گذاشته و نرم می شوند و مابین آنها انواع مواد گوشتی یا مرغی اضافه می شود. لازانیا سوسیس نیاز به مواد گوشتی یا مرغی ندارد شما با تهیه سوسیس دلخواه از برند مورد علاقه خود می توانید یک لازانیا سوسیس بسیار خوشمزه را تهیه کنید. مواد لازم برای ت...