هنر پخت و پز

طرز تهیه شربت شاه توت غلیظ و مجلسی با عطر و طعمی بی نظیر

1400/3/31 23:18
نویسنده : هاله
64 بازدید
اشتراک گذاری

طرز تهیه شربت، مارمالاد و مربای شاه توت مجلسی و خوشمزه خانگی

مواد لازم برای شربت شاه توت  سیاه  یا قرمز 

  • شاه توت 2 کیلوگرم
  • شکر 3 کیلوگرم
  • آب 1 لیوان

دستور پخت شربت شاه توت

1. طرز تهیه شربت شاه توت غلیظ مجلسی

مرحله اول آماده سازی شربت شاه توت: ابتدا شاه توت را پاک کرده و یک شستشوی سطحی انجام می دهیم تا رنگ شاه توت از بین نرود.

2. مرحله دوم: افزودن شکر

در این مرحله شاه توت و شکر را داخل ظرف بلوری به صورت لایه ای ریخته و به مدت 24 ساعت داخل یخچال بگذارید تا خوب آب بیندازد.

3. مرحله سوم: پخت شربت شاه توت

حالا مواد را بعد از 24 ساعت روی حرارت بگذارید و اجازه دهید تا شاه توت ها کاملا پخته و شربت قوام بیاید.

4. مرحله چهارم: صاف کردن شربت

بعد از اینکه به این مرحله از کار رسیدیم شربت را از یک تنظیف عبور می دهیم و خوب فشرده می کنیم تا تمام عصاره میوه و شربت خارج شود.

5. مرحله آخر: سرو شربت شاه توت

شربت خوشرنگ و خوش طعم شاه توت آماده است آن را در شیشه های بلور ریخته و در یخچال نگهداری کنید. هر بار با آب و یخ مخلوط کرده و نوش جان کنید.

پسندها (0)
شما اولین مشوق باشید!

نظرات (0)